生地

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生地也叫生地黃,玄參科多年生草本植物地黃Rehmannia glutinosa Libosch. 的新鮮或干燥的塊根。主產于我國河南、河北、內蒙古及東北。大部分地區有栽培。秋季采挖,鮮用或干燥切片生用。熟地黃為生地黃經加黃酒拌蒸至內外色黑、油潤,或直接蒸至黑潤而成。切厚片用。生地黃有清熱涼血、益陰生津之功效。李時珍對生地黃的評價是:“服之百日面如桃花,三年輕身不老?!?

概述

別名:地黃、地髓、陽精、芐根,牛奶子根、狗奶子根、婆婆奶根、山煙根,山旱煙

生地藥材

根,山煙根,山白菜根、酒壺花根、酒盅盅花根、甜酒棵根、蜜罐棵根、生地、大生地、小生地、干生地、懷生地、地黃、地黃根、

為玄參科植物懷慶地黃[Rehmannia glutinosa(Gaerin) Libosch.f.huelchingensis(Chao et Schih) Hsiao)],以塊莖入藥。鮮地黃:清熱、生津、涼血;生地黃:清熱、生津、潤燥、滑腸、破瘀、生新、止痛、調經、金瘡瘀、涼血、止血;熟地黃:滋陰補腎、調經補血、血虛頭痛、肝痛。原主產于河南省溫縣、孟縣、武陵、博愛、沁陽等縣,現全國各省、自治區幾乎都有引種栽培?! ?

植物形態

多年生草本,全株有灰白色長柔毛及腺毛。塊根肥厚肉質?;ㄗ霞t色,略成二唇形。

性味歸經】:

黃玄參科多年生草本植物

生地黃味甘、苦,性寒。歸心、肝、肺經。

【功能主治】:

具有清熱涼血功效用于溫熱病熱入營血,壯熱神昏,口干舌絳。如清營湯。

溫病后期,余熱未盡,陰液已傷,夜熱早涼,舌紅脈數者,如青蒿鱉甲湯。

可用于治溫熱病熱入營血,血熱毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸;

養陰生津功效 用于津傷口渴,內熱消渴。治溫病傷陰,腸燥便秘,如增液湯。

藥用時煎服,10~30g,鮮品用量加倍,或以鮮品搗汁入藥。鮮生地味甘苦性大寒,作用與干地黃相似,滋陰之力稍遜,但清熱生津,涼血止血之力較強。本品性寒而滯,脾虛濕滯腹滿便溏者,不宜使用?! ?

特性

植物特性

多年生草本植物高25-40厘米,全植株被灰白色長柔毛和腺毛,根壯莖肥厚肉嫩,呈塊狀,圓柱形或組錘形,直徑2.5~5.5厘米,表面橘黃色,有半月形節及芽痕,莖生葉叢生倒卵形

生地

或長橢圓形,長3~10厘米,寬1.5~4厘米,先端鈍,某部漸窄,下成生葉柄,邊緣具有不整齊鈍齒,葉上面多皺,下面帶紫色。4~5月間花望從葉叢中抽出,僅有少數較小的無柄落片葉,花塞頂端有稀疏的總狀花序;花等種狀,5淺裂;花冠紫紅色,里面常有黃色帶紫的條紋,長約4厘米,花冠管稍彎曲,尖端5淺裂,呈二唇形。雄蕊4,二強,著生于花冠管的近基部處,子房上位,2室,花柱單一柱頭膨大,蒴果卵形或頂端有宿存花柱,基都有宿萼。

生長特性

生地對氣候條件要求不太嚴,但要求氣候溫和。陽光充足。排水良好、上層深厚、肥沃而疏松的壤土和砂壤上。過較過沙的土壤,蔭蔽處生長不好。低洼或鹽堿地采取輪作,忌連作?! ?

栽培技術

1.選地整地

生地易感染病害,對前茬作物要求很嚴,忌豆科、茄科、葫蘆科、十字花科連作。前茬作物以禾本科為好。選光照充足。排水良好的、肥沃疏松的、前茬禾本科和蔬菜、白薯等作物為好,前作收獲后,上凍前,深翻土地30厘米左右。第二年春天種植前,施基肥(農家肥)60000千克 /公

生地種植

頃,翻耕一次,耙平整細作畦,寬150厘米左右,長根據種子數量和地形而定,地勢低,多雨地區,打高畦,20厘米左右高,或起壟,壟面寬45-60厘米,溝寬30厘米,高20厘米左右,以利排水。

2.繁殖方法

生地繁殖方法有兩種:有性繁殖和無性繁殖。大面積生產普遍采用根莖繁殖,種子繁殖多半作為育種采用。

寒冷的地區,把地黃秋天收回,用窖藏,次春選粗細均勻手指粗無病蟲害的,取中部折成6~8厘米小段,每段要求有2~3個芽眼,稍風干后,或用草木灰粘斷口處,作為種栽用。在比較溫暖的地方,地黃收獲時,選好的留在地里,作第二年的種栽用。春栽地黃,于7月末,挖出來,栽新的地塊,切成1厘米長的小段,按株行距12厘米*25厘米栽、栽后注意灌水、排水、施肥、除草、田間管理等生長培育,越冬第二年春天創出作種栽,最好隨挖隨種,此法比較好。生地生活力強,產量高、質量好,并能防止品種退化。

栽植方法:北方4月上旬至4月下旬,栽早地黃或春地黃,在北方,小麥收獲后5月下旬至6月上旬,栽晚地黃或麥在地黃。在南方驚蟄至春分栽種,在打好的畦面上,按行距45厘米開深7厘米左右、寬10~13厘米的溝,以25~30厘米株距,錯開放入根莖,覆土蓋平畦面,如果早春栽植,外溝深10~15厘米,將挖出的土蓋在下種溝上面,在溝內澆水,當大部分生地生芽時,把溝填平,做成平畦,保持地溫和水分,地面不板結,出苗整齊。每公頃地用種栽450-600千克。

3.間套作

生地苗期較長,在畦埂上,應間作一些矮小的早熟作物,間作密度小。蠶豆、紅小豆、四季豆、早熟玉米等分枝少的植物。

4.田間管理

生地出苗后至封壟中耕除草3次,第一次中耕除草,應特別小心,勿傷害幼苗,深3厘米以內,結合中耕除草,追施兩次肥,以農家肥為主,每次每公頃15000千克左右,第一次苗高6-10厘米時,第二次苗高15~25厘米時追一次,一定是腐熟肥料,開溝施于行間。

灌水排水:生地既怕旱又怕澇。春季栽種時,天旱必須澆水,栽種后第一次可多澆水,以后經常保持土壤含水量在30%即可,雨季注意排水,防止亂根?! ?

病蟲害防治

(1)斑枯

是真菌中半知菌感染,侵害地黃的葉子,葉面上有圓形不規則的黃褐色斑,并帶有小黑點。

防治方法:發病初期噴1:1:150的波爾多液,13天左右噴一次,連續3~4次?;蛴?0%代森鋅500~600倍液13天左右打一次,連續3~4次。燒毀病葉,并做好排水工作。

(2)枯萎病

真菌中半知菌感染。發病初期葉柄呈水浸狀的褐色斑,間葉侵染,葉柄腐爛,地上部枯萎下垂。設有排水溝,4年左右輪作一次即不得此病。發病初期用50%退菌特1000~1500倍液或用50%多菌靈1000倍液澆灌。7~10天1次,連續2~3次。

(3)黃斑

是由于蚜蟲和葉蟬帶毒而感染,使葉面變成黃白色近圓形斑,葉脈隆起,凹凸不平,皺縮。

防治方法:用80%敵敵度1500~2000倍液殺蚜蟲等。

(4)紅蜘蛛成蟲和若蟲5月份在葉背面吸食汁液,被害處呈黃白色小斑,至葉片褐色干枯。

防治方法:用樂果乳劑0.5千克加水1000千克噴射防治,清除枯枝落葉。

6.選優良品種

生地無性繁殖,易退化,所以進行種栽培育顯得十分重要。7~8月份,在當年春季栽種的地黃內,選擇生長健壯、無病蟲害的優良品種的植株作種栽,挖出根狀莖,折成3.3~6厘米小段,切口斷面沾草木灰,陰涼地方稍晾一下。栽在已深翻過,施足腐熟堆肥的畦子里,按行株距30厘米*5厘米栽一苗,覆土1.5厘米左右,澆透水。加強田間管理,除草、排水等工作。待第二年春天挖出作種栽,隨挖隨栽,產量高,質量好,能防止品種退化。

在寒冷地區,種栽不能在野外地里越冬,可在秋季收獲春地黃時,選擇無病蟲害的、沒有傷口的中等大小的塊莖,放在背陰處稍晾,放在挖好的深寬3米以上的坑里,坑底放一層沙,種栽放5厘米厚,上面蓋一層細土,不露地黃為度。以后隨氣溫的下降,土層增厚,最厚30厘米以上。春季隨氣溫的回升逐漸撤防寒士,或翻倒一次除去腐爛的塊莖,重新放火坑內,覆一層薄土,至栽種。

(五)采收加工

寒露至立冬收獲,在畦的一端開溝,順序采挖,去莖葉、須根、泥土,忌水洗,分開大小,置于火炕上,先微火3天,待大部分生地發汗后,可加大火。頭1~3天,每天翻一次,以后每天翻2~3次,一直到生地發軟,內沒有硬核,顏色變黑,外皮變硬時取出來即為生地。

將地黃切成小塊或片干燥成生地,生地再進行蒸曬制作,即為熟地?! ?

藥典標準

本品為玄參科植物地黃Rehmannia glutinosa Libosch. 的新鮮或干燥塊根。秋季采挖,除去蘆頭、須根及泥沙,鮮用;或將地黃緩緩烘焙至約八成干。前者習稱“鮮地黃”,后者習稱“生地黃”。

性狀

鮮地黃 呈紡錘形或條狀,長8~24cm,直徑 2~ 9cm。外皮薄,表面淺紅黃色,具彎曲的縱皺紋、芽痕、橫長皮孔及不規則疤痕。肉質,易斷,斷面皮部淡黃白色,可見橘紅色油點,木部黃白色,導管呈放射狀排列。氣微,味微甜、微苦。

生地黃 多呈不規則的團塊狀或長圓形,中間膨大,兩端稍細,有的細小,長條狀,稍扁而扭曲,長6~12cm, 直徑 3~6cm。表面棕黑色或棕灰色,極皺縮,具不規則的橫曲紋。體重,質較軟而韌,不易折斷,斷面棕黑色或烏黑色,有光澤,具黏性。無臭,味微甜。

鑒別

本品橫切面:木栓細胞數列。皮層薄壁細胞排列疏松;散有較多分泌細胞,含橘黃色油滴;偶有石細胞。韌皮部較寬,分泌細胞較少。形成層成環。木質部射線寬廣;導管稀疏,排列成放射狀。生地黃粉末深棕色。木栓細胞淡棕色,斷面觀類長方形,排列整齊。薄壁細胞類圓形,內含類圓形細胞核。分泌細胞形狀與一般薄壁細胞相似,內含橙黃色或橙紅色油滴狀物。具緣紋孔網紋導管直徑約至92μm。

取本品粉末2g,加甲醇20ml,加熱回流1小時,放冷,濾過,濾液回收甲醇至5ml,作為供試品溶液。另取梓醇對照品加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各5μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以氯仿-甲醇-水(14:6:1)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以茴香醛試液,105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。

檢查

總灰分 不得過6.0% (附錄Ⅸ K)。

酸不溶性灰分 不得過2.0% (附錄Ⅸ K)。

黑棗生地排骨湯

浸出物

照水溶性浸出物測定法項下的冷浸法(附錄Ⅹ A)測定,不得少于65.0%。

炮制

除去雜質,洗凈,悶潤,切厚片,干燥。

性味與歸經

鮮地黃 甘、苦,寒。歸心、肝、腎經。

生地黃 甘,寒。歸心、肝、腎經。

功能與主治

鮮地黃 清熱生津,涼血,止血。用于熱病傷陰,舌絳煩渴,發斑發疹,吐血,衄血,咽喉腫痛。

生地黃 清熱涼血,養陰,生津。用于熱病舌絳煩渴,陰虛內熱,骨蒸勞熱,內熱消渴,吐血,衄血,發斑發疹。

用法與用量 鮮地黃 12~30g 。 生地黃 9~15g。

貯藏 鮮地黃埋在砂土中,防凍;生地黃置通風干燥處,防霉、防蛀。

歷代本草著作對生地的論述

神農本草經》:味甘,寒。主治折跌,絕筋,傷中,逐血痹,填骨髓,寒熱積聚,除痹。生者尤良。

《名醫別錄》:大寒。主治婦人崩中血不止,及產后血上薄心、悶絕,傷身、胎動、下血,胎不落,墮墜,宛折,瘀血,留血,衄血,吐血,皆搗飲之。

青蟹生地冬瓜

《藥性論》:君。能補虛損,溫中下氣,通血脈。治產后腹痛,主吐血不止。又云生地黃,味甘,平,無毒。解諸熱,破血,通利月水閉絕。不利水道,搗薄心腹,能消瘀血。病人虛而多熱,加而用之。

《日華子本草》:干地黃,助心膽氣,安魂定魄,治驚悸,勞劣心肺損,吐血鼻衄,婦人崩中血運,助筋骨,長志。日干者,平,火干者,溫。

《開寶本草》:味甘、苦,寒,無毒。主男子五勞七傷,女子傷中、胞漏、下血,破惡血、溺血,利大小腸,去胃中宿食,飽力斷絕,補五臟內傷不足,通血脈,益氣力,利耳目。生者大寒。主婦人崩中血不止,及產后血上薄心悶絕,傷身胎動下血,胎不落;墮墜,踠折,瘀血,留血,衄鼻,吐血,皆搗飲之。

《本草圖經》:《海上方》:治一切心痛,無問新久。以生地一味,隨人所食多少,搗絞取汁,搜面作飪或冷淘食,良久當利出蟲,長一蟲許,頭似壁宮,后不復患矣。昔有人患此病二年,深以為恨,臨終戒其家人,吾死后當剖去病本。從其言果得出,置子竹節中,因食地黃飪亦與之,隨即壞爛。由此得方。劉禹錫《傳信方》孔其高:貞元十年,過高舍人崔抗女,患心痛垂絕,遂作地黃冷淘食,使吐一物,可方寸匕,狀如蛤蟆,無足目,似有口,遂愈。

《本草衍義》:涼血補血,補益腎水真陰不足。此藥大寒,宜斟酌用之,多服恐傷人胃氣。

《藥性賦》:味甘、苦,性寒,無毒。沉也,陰也。其用有四:涼心火之血熱,瀉脾土之濕熱,止鼻中之衄熱,除五心之煩熱。

湯液本草》:氣寒,味苦,陰中之陽。甘苦大寒,無毒。

入手太陽經、少陰經之劑。

生地龍骨

《象》云:涼血補血,補腎水真陰不足。此藥大寒,宜斟酌用之,恐損胃氣。

《珍》云:生血涼血。

《本草》云:主婦人崩中血不止,及產后血上薄心悶絕,傷身胎動下血,胎不落,墮墜腕折,瘀血留血,衄鼻吐血,皆搗飲之。

《液》云:手少陰,又為手太陽之劑,故錢氏瀉丙與木通同用,以導赤也。諸經之血熱,與他藥相隨,亦能治之。溺血便血亦治之,入四散例。

《心》云:苦甘,陰中微陽,酒浸上行、外行。生血、涼血去熱。惡貝母。

《本草衍義補遺》:生地黃大寒,治婦人崩中血不止及產后血上薄心悶絕,胎動下血,胎不落,墜折傷、瘀血、衄血、吐血,皆可搗飲之。病人虛而多熱者勿用,慎之!

《本草發揮》:潔古云:生地黃性寒,味苦。涼血補血,補腎水真陰不足,治少陰心熱在內。此藥大寒,宜斟酌用之,恐損胃氣?!吨髦蚊卦E》云:性寒,味苦,氣薄味厚,沉而降,陰也。其用有三:涼血,一也;除皮膚燥,二也;去諸濕澀,三也。又云:陰中微陽,酒浸上行。

《本草綱目》:《本經》所謂干地黃者,乃陰干,日干,火干者,故又云生者尤良?!秳e錄》復云生地黃者,乃新掘鮮者,故其性大寒。其熟地黃乃后人復蒸曬者。諸家本草皆指干地為熟地,雖主治證同,而涼血補血之功稍異。

齒痛唾血。

姜汁浸則不泥膈。酒制則不妨胃。鮮用寒,干用涼。

中藥地黃為玄參科植物的根莖,每年—11月采集,曬干即成生地。將生地以砂仁、酒、陳皮為輔料,反復蒸曬至顏色變黑,質地柔軟即為熟地。生地與熟地藥理作用是不同的,臨床醫生和消費者切記不可將兩藥互相替用。

生地性寒,功能為涼血清熱、滋陰補腎、生津止渴,常用于治療骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等癥。由生地為主制成的六味地黃丸,就是著名的補腎良藥,臨床還常用于慢性腎炎、高血壓、神經衰弱、肺結核等病的治療。

生地制成熟地后,藥性由寒變微溫,其功能也發生變化,成為補血藥。熟地配當歸、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物湯”,常用于治療血虛癥。熟地配白芍能養肝,配柏子仁養心,配龍眼肉能養脾,配麻黃則通血脈。但熟地滋膩滯脾,有礙消化,故脾虛少食、腹滿便溏者不宜服用。

曾有一位著名老中醫常用六味地黃湯隨癥加肉桂、五味子治療糖尿病、尿崩等癥獲得良效。專家研究還發現,六味地黃丸對人體食管癌前病變有一定療效,并具有降低致癌劑誘發肺癌和胃鱗癌的作用。

生地:味甘苦、性寒而入血分,清熱涼血。主治陰虛發熱,消渴,吐血,衄血,血崩,月經不調,胎動不安,陰傷便秘。

白芷生地蒸水魚

一、生地的名稱

生地,顧名思義,不能重茬種植。雖然許多朋友都知道它的名字,但對它的含義并不夠地人可是交了不少學費,山西省襄汾縣南辛店的徐家興同志1983年種植過生地的地2002年再次種植,結果出苗后長勢緩慢,到了6-7月份進入膨脹期非但未加快生長,反而成片死亡,損失慘重。老徐對生地之意深有所得。二十年且不成,更不論八年、十年。足以見生地對土地要求之嚴格??磥碛谏囟?,土地是較為珍貴而又不可再生的資源。

生地,別名地黃。該品種適合地球緯度37度所有生長,對土地要求較為嚴格,下濕地、鹽堿地、無霜期低于六個月的都不能種植。四川、湖北、新疆、湖南等地種植都未獲成功就是生地未能在全國大面積發展的原因。

二、生地用途與用量

生地為玄參科植物地黃的根莖,味甘而苦,歸心、肝、腎經,具有清熱涼血、養陰、生津功能,用于熱病、舌絳煩渴舌、陰虛內熱、骨蒸消渴、吐血、月經不調、胎動不安、陰傷便秘等癥。常用中成藥有六味地黃丸、地黃明目丸、知柏地黃丸、消渴丸、三九胃泰、烏雞白鳳丸、匯仁腎寶、消糖丸等。

生地用量,據中國醫保統計我國2002年出口6000噸左右,國內藥廠投料18000噸,配方2000—4000噸,總計用量在26000—28000噸,為我國中藥材用量之首。

三、產地分布

生地八十年代前,主要產于以四大懷藥文明全國的古懷慶府,即現在的河南焦作地區武陟縣、溫縣、博愛縣。改革開放后,產區擴散,形成了山西運城地區的芮城縣、臨猗縣、絳縣、萬榮縣,臨汾地區的襄汾縣、侯馬市、曲沃縣、翼城縣,陜西渭南、大荔,河北的邯鄲、安國,老產區河南焦作地區號稱四大生地產區。伴隨著十幾年生地價格的上下沉浮,因各產區土壤結構的不同、地理位置、氣候溫差、購銷、加工成本等諸多因素的約束和影響,當前山西臨汾地區形成了產量約占全國80%的主產區,其它三大產區除河南焦作的溫縣在黃河灘地上有少量種植外,另外兩個產區產量甚微,幾乎為零。

生地加工費、工時費、耗煤量極大,需火炕加工,1公斤成品需用煤1公斤。2002年我國對中小煤礦關停整頓。懲治力度加大,每噸煤的售價由原來的60元/噸上漲到當前的300元/噸。這無疑提高了生地的成本,山西豐富的煤炭資源優勢和當地人的辛苦勤勞。商販們行走于周邊各縣區,使得襄汾成了全國最大的生地主產區。生地有特別的生長特性,春種冬收,生長期七個月,根莖留種(種子和商品相沖突)。對土壤要求苛刻,30年能輪作一次,產量極小,甚至一無所獲,使得可種植面積逐年減少。連續五年的低價(1999—2003年)極大挫傷了藥農的積極性。連續五年低谷徘徊,價位小幅震蕩,大勢持續走低。商販存了一年又一年,年年不見漲,時間精神和財力的消耗打擊下,心理防線逐年瓦解,不再存貨,使得生地這一品種失去了蓄水池的調節,連年減種,多年價低,庫存薄弱。目前就山西產地而言,就剩下臨汾地區的浮山、大寧、新絳、洪洞、翼城、襄汾有少部分種植面積,今年的下種面積也低也于去年的60%,可提供商品量更少,要比去年減少50%—60%,由于生地加工環節復雜,很難在全國再形成新的產區。

四、生地供求與缺口

生地燉鴨蛋

生地這個社會需求在26000—28000噸的大品種,從98年高價位擴大種植面積到99年產新跌入低谷以來,中間兩次人為過早收購囤積,雖有小幅波動,但都沒能使產地貨源見底。五年的低價位,中間有好多人存貨小見漲,在長時間的精神消耗、資金困擾的打擊下,2002年已將受中存貨基本拋售,大多數以失敗而收手。2002年—4月份有些鄉鎮號召種植生地,當時種價2.5元/公斤,(畝需50公斤)化肥100元,地膜100元,農藥50元,澆灌100—200元,畝成本500元(如請人挖工資300元)總投資700—800元,而產后商販們在幾年勞作不賺錢,艱難困苦過冬天的情況下,無人急于收鮮生地,而山區藥農不會加工,只能賣鮮貨,價格由2001年產新時的0.5—0.6元/公斤下降到0.2—0.3元/公斤,鮮貨一般畝產1500—2500公斤,每5公斤鮮貨可加工1公斤生地,藥農的每畝生地收入也就300—400元。藥賤傷農,今年生地種植面積比去年同期下降了50—60%,非典期間價格上升了50%,由非典前2.6元上漲到4元左右,而前期0.5—0.6賣不動的種子早已曬到太陽下面,再加上種植季節已過,無法再種植,這就給生經營帶來了商機。

目前生地庫存多少已處于透明狀態。全國庫存約7000噸,河南為1500噸左右,山西為3000噸左右,安國、亳州1000噸,成都為500噸,其它為1000噸。(廣州庫存在山西與河南之間)現到產新還有四個月,商機已到,不愿賣貨,可能占現在庫存的50%,再看2003年產量,由于種植面積的大幅下降,前一時間,起挖用于配種的面積約占10%,價格由剛開始的3元/公斤漲到3.6元/公斤,鮮貨真是歷史最高價(產地藥農喜歡種植倒茬一代生地種)。

由于歷史庫存見底,2003年面積減少50—60%,2004年缺口可能在10000噸左右,也就是2004年—7月份前產新貨基本銷完缺口較大。目前已有亳州、安國等地藥商實地考察,確認減產面積,并開始收購囤積,春江水暖鴨先知,產地人氣升溫,如此之大的用量,而且是剛性,價位一定在98年上。

面對9-10月份生地用量高峰到來,估計產新前還會上浮30%左右?,F在產地生地已經回流,商販們從河南禹州、武陟、運城等地已拉回300余噸。當年川芎漲價,四川人從全國回購,就是這個道理。

生地

生地在房地產中的定義:

raw land

完成土地征用,未經開發、不可直接作為建筑用地的農用地或荒地等土地。

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